Unser deutsches Menü

VLOERBROOD

Weiß/Braun

 GERÄUCHERTER LACHS
limetten-Mayonnaise, Gurke, Queller, Kapern, Cornichons 12.5

CARPACCIO
Parmesan, Pinienkerne, Trüffel-mayonnaise, Rucola 12.5

THUNFISCHSALAT
 Chili-mayonnaise, Kapern, Cornichons, Queller, gekochtes Ei 11

HUMMUS
Aubergine, Feta, Pinienkerne, Oliven, Spinat, Little Gem, Rucola 10

 BEEMSTER-KÄSE
Jung oder alt, Honigmayonnaise, Kapern, Cornichons 9

WARME SCHINKENKEULE
Honig-Mayonnaise, Feldsalat, Tomate 12

SCHARFES HÜNCHEN
Chili-Mayonnaise,süß-sauer,rote Chili,Frühlingszwiebeln  12

 KROKETTEN VOM MEISTER
Senf, kleiner Salat 10

WARME GERECHTEN

KNUSPRIGER HÜHNCHENBURGER 
Scharfe Soße, Krautsalat, Little Gem, Brioche 15

RINDBURGER
Brioche, Burgersoße, alter Käse, gebratene Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke 16

Pommes Frites separat bestellen

SPAGHETTI

KNOBLAUCHGARNELEN
,Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, rote Paprika 18.5

AGLIO E OLIO 
Knoblauch, Petersilie, rote Chili, Parmesan 15.5

 HÜHNER PARM
Knuspriges Hühnchen, Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella 18

PANINI’S

SCHINKEN, KÄSE ODER

SCHINKEN-KÄSE 6.5

PULLED CHICKEN  8.5
Scharfe Soße

EIERGERECHTEN

STRAMMER MAX
natürlich 8

STRAMMER MAX
schinken oder käse 8.5

STRAMMER MAX
Schinken-Käse 9

FRITTATA
Schinken,kase, schinken/kase oder gemuse 12 

LOADED FRIES

SCHARFE HÜHNERBRUST
Süß-sauer, Chili-Mayonnaise 9.5

PARMESAN
Trüffelmayonnaise 8

FRITTEN STOOF
Trüffelmayonnaise, Frühlingszwiebeln 9.5

SOEPEN

TOMATENSUPPE
Sahne, Basilikumöll 7

ZWIEBELSUPPE 
Käse-Crouton 8.5

HAUPTGERICHT-SALATE

 LACHS
Limetten-Mayonnaise, Gurke, Cornichons, Kapern, Queller  17

 CARPACCIO
Parmesan, Trüffel-Mayonnaise, Pinienkerne 17

GRIECHISCHER SALAT 
Feta, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Olivenöl, Spinat 16

 Hauptgericht-Salate werden mit Brot serviert

 KINDERGERICHTE

POMMES FRITES MIT SNACKS
Wahl zwischen Frikandel, käse-krokette, Käsestange, Kroketten oder Hühnernuggets 9

POFFERTJES 5.5

MINI PASTA
Tomatesoße, Frühlingszwiebeln, Parmesan 7.5

MINI BURGER
Burgersoße, alter käse, Little Gem Salat, Tomate 10.5

VORSPEISEN

CARPACCIO 
Parmesan, Pinienkerne, Rucola 12.5

 GAMBA
Knoblauchöl, Petersilie, rote Chili,
Brot zum Dippen 13.5

 MAKRELE
Tomaten-Minze-Vinaigrette, Dill, Meeresfenchel, Filoteig 10.5

GEBACKENE CHAMPIGNONS
Sellerie-Tartar, Parmesan, Filoteig 10.5

BROTSORTIMENT MIT DIPS • 8,5

BRUSCHETTA • 7
Tomatensalsa

BRUSCHETTA MIT GERÄUCHERTEM LACHS • 7,5
Meeresfenchel, Gurke, Limettenmayonnaise

SUPPEN

TOMATENSUPPE 
Crème fraîche 7

ZWIEBELSUPPE 
Käse-Crouton 8.5

HAUPTGERICHTE

HÄHNCHENSATÉ
Rote Chili, Frühlingszwiebeln

 HAMBURGER
Brioche, Burgersauce, alter Käse,
gebratene Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke 19.5

 RISOTTO 
Trüffel, Parmesan, Pilze 19.5

SELLERIESTEAK 
Chimichurri, Kirschtomaten 20

SCHWEINEFILET 
Pfeffersauce, Champignons, Pak Choi 21

DIAMANTHAAS • 23
Chimichurri, Kirschtomaten, Champignons, Aubergine

ROTBARBE • 23
Miso-Dashi-Bouillon, Pak Choi, Meeresfenchel,
Sojasprossen, rote Chili

MAALTIJDSALADES

 CARPACCIO – SALAT
Pinienkerne, Trüffelmayonnaise 17

GERÄUCHERTER LACHS
Limettenmayonnaise, Gurke, Cornichons,
Kapern, Meeresfenchel 17

GRIECHISCHER SALAT 
Feta, Oliven, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Spinat 16

BEILAGEN

POMMES FRITES 4.5

POMMES FRITES MIT PARMESAN UND TRÜFFEL-MAYONNAISE 6.5

GRÜNER SALAT 3.5

SPAGHETTI

AGLIO E OLIO
Knoblauch, Petersilie, rote Chili, Parmesan 15.5

KNOBLAUCH-GAMBAS 
Rote Chili, Frühlingszwiebeln, Parmesan 18.5

CHICKEN PARMESAN 
Knuspriges Huhn, Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella 18

KINDERGERICHTE

POFFERTJES 5.5

POMMES FRITES MIT SNACKS
wahl zwischen Frikandel,käse-Krokette, Käsestange, Kroketten oder Hühnernuggets 9

MINI-PASTA
Tomatensoße, Frühlingszwiebeln, Parmesan 7.5

MINI-BURGER
Burgersauce, alter Käse, Little Gem Salat, Tomate 10.5