ONS MENU
LUNCH
VLOERBROOD
wit/bruin
GEROOKTE ZALM
veldsla, ingelegd zuur, limoen mayo
CARPACCIO
pijnboompit, cherry tomaat, Parmezaan, truffel, pesto
GEZOND
ham, brie, veldsla, komkommer, tomaat, rode ui, honing mosterd
FILET – AMERICAIN
veldsla, rode ui, ei, mayo
OUDE KAAS
veldsla, ingelegd zuur, honing mosterd
BURRATA
veldsla, balsamico, cherry tomaat
TONIJNSALADE
ei, ingelegd zuur, veldsla
WARME BROODJES
HETE KIP
rode peper, bosui, taugé, chili mayo
GROOTMEESTERS KALFSKROKETTEN
HAMBURGER
brioche, little gem, tomaat, uiencompote, bacon, oude kaas, bbq saus
KIPBURGER
brioche, little gem, mango chutney, ingelegd zuur, curry mayo
WARME BEENHAM
honing mosterd, veldsla, cherry tomaat
PASTRAMI
veldsla, ingelegd zuur, cherry tomaat, peper mayo
PASTA’S
FETTUCHINE GAMBA
knoflook, bosui, peper, rucola
FETTUCHINE
knoflook, bosuI, peper, rucola
PANINI’S
KAAS
HAM/KAAS
CAPRESE
EIERGERECHTEN
UITSMIJTER NATUREL
HAM, KAAS OF HAM EN KAAS
FRITATTA
olijf, tomaat, ui, bacon
SOEPEN
TOMATENSOEP
room, bosui, bieslook
WISSELSOEP
MAALTIJDSALADES
SALADE GEROOKTE ZALM
soya vinaigrette, ingelegd zuur
SALADE CARPACCIO
pesto, truffel mayo, pijnboompit, Parmezaan, cherry tomaat
SALADE BURRATA
cherry tomaat, balsamico , tomaten concasse
VOOR DE KINDEREN
KIDS BOX
frikandelletjes/kaassoufflés/vissticks/kipnuggets of kroketjes met verse frietjes, appelmoes en een speeltje
POFFERTJES
heeft u een allergie?
meld het ons.
DINER
VOORGERECHTEN
CARPACCIO
pesto, truffel mayo, pijnboompit, oude kaas, cherry tomaat
GEROOKTE ZALM
soya vinaigrette, ingelegd zuur, pappadum
BURRATA
cherry tomaat, balsamico, tomaten concasse, bruchetta
GAMBA
knoflook, bosui, taughé, rode peper, rucola, knoflookcrème
EEND TATAKI
little gem, wakame, cherry tomaat,
chili mayo
SOEPEN
TOMATENSOEP
room, bosui, bieslook
WISSELSOEP
HOOFDGERECHTEN
KIPSATE
taughé, satésaus, kroepoek, gedroogde ui
HAMBURGER
brioche, little gem, tomaat, uiencompote, bacon, oude kaas, bbq saus
ZALM FILET
beurre blanc, couscous
RATTATOUILLE
pico de gallo, couscous
ENTRECOTE
jus perigord, seizoen groente
MAALTIJDSALADES
SALADE CARPACCIO
pesto, truffel mayo, pijnboompit, Parmezaan, cherry tomaat
SALADE GEROOKTE ZALM
soya vinaigrette, ingelegd zuur
SALADE BURRATA
cherry tomaat, balsamico, tomaten concasse
FRIET MET TOPPING
HETE KIP
STOOF
GUACAMOLE
HOT CHEESE
PASTA’S
FETTUCHINE GAMBA
knoflook, bosui, peper, rucola
FETTUCHINE
knoflook, bosui, peper, rucola
VOOR DE KINDEREN
POFFERTJES
KIDS BOX
frikandel / kaassoufflé / kipnugget / kroket met frietjes, appelmoes en een speeltje
SIDES
FRIETJES
SALADE
SEIZOENS GROENTE
DESSERTS
PANNA COTTA
passievrucht, mango ijs
DAME BLANCHE
chocolade, vanille ijs, aardbei, slagroom
GEGRILDE ANANAS
kokos, chili, kokos ijs
BEN EN JERRY’S
100 ml
RAKETJE / PERENIJS
SCHATKISTJE